oke, dimulai dari KUE RANGI..kue rangi adalah makanan khas betawi :)
jaman sekarang abang2 yang jualan kue rangi bisa dibilang udah jarang...dan, gue sendiri terakhir makan kue rangi waktu itu pas lagi jalan2 ke monas..itu juga malem2 :D..aduuuh kangen banget sama kue rangi..ckckck
ini kue rangi khas abang2 pasar XD..[jangan diliat dari luarnya! yang penting rasanya! bah! muantap kali itu! XD]
hmm...dari kue rangi, ga jauh2 masih di ibukota jakarta :D..ada ROTI BUAYA!!
gue sendiri belom pernah ngerasain yang namanya roti buaya itu sendiri, karena gue udah keburu liat bentuknya yang 'aneh' tapi gue yakin rasanya enak! XD
oh iya, roti buaya sendiri sering digunakan untuk hantaran kawinan khas betawi :)
buat sekarang sih, upacara pernikahan khas betawi yang menggunakan roti buaya kayanya udah jarang deh ya di jakarta..mengingat orang betawi [yg asli loh ya] sendiri juga udah jarang :D [pada pindah ke daerah pinggiran kaya tanggerang,bekasi,depok,dsb :D]
terus, dari roti buaya...kita ke KOLAK!!
nah, kolak sendiri terdiri dari berbagai macam jenis..tapi, yang sering dijumpai yaaa kolak pisang!
emang pas bulan ramadhan kaya gini ya banyak yang jualan kolak! tapi coba pas bukan bulan ramadhan? mau nyari kolak sampe ujung berung juga kaga ketemu lah yaaw! ckckck
gue pribadi juga ga begitu doyan kolak..karena ada santennya..gatau kenapa dari dulu sampe sekarang yaa ga demen aja gue!
tapi, salah satu bahan kolak yg gue demen yakni KOLANG KALING, ini juga jarang ditemui kecuali di bulan ramadhan + di pasar2 tradisional tertentu..
nah, dari kolak beserta kolang kaling nya, kita beralih ke BUBUR SUM SUM
bubur sum sum juga jarang yang jualan, padahal rasanya enak!
pas juga buat hidangan buka puasa lagi! :D
terus dari sekarang kita ke ES CINCAU!!
es cincau sendiri sering gue liat di pasar2 tradisional..tapi kalo yang abang2 lewat gitu udah jarang juga sekarang..padahal pengen deh gue minum es cincau lagi.. :(
lanjut, ES CENDOL
hampir sama kaya es cincau, sekarang abang2 cendol juga jaraaaang banget gue liat! terakhir kali gue makan cendol waktu pendaftaran masuk smp, didepan sma 68 noh! kan dulu banyak tukang jajanan :D
terus, kita ke KUE PUTU
sumpah ga boong gue, KUE PUTU ASLI ENAK TENAN!!
bahkan kue putu masuk kategori kue terpaporit gue number 2 setelah kue rangi..huehehehe
ini abang2 tukang jualan kue putu..yang lagi buat putunye! XD
next, gorengan..
hm..kayanya kalo buat gorengan ga jarang lagi kali ya?ckcckck..hampir disetiap sudut jakarta kayanya ada tuh tukang gorengan :D
oh iya, gorengan yang lengkap terdiri dari, tempe,tahu,bakwan,cireng,pisang molen/goreng,martabak tahu,singkong,ubi,dsb :D [gorengan paporit aye : bakwan,tahu,ama pisang molen hehehe :D]
abis dari jakarta..kita ke jawa nyook! ada CENIL
hah..sekarang mbo2 yang jualan cenil juga jarang dijumpai..i don't know why?
yang jelas cenil the best laah :D
dari jawa, kita beralih ke aceh :D..ada KUE TIMPHAN..
waktu gue ke aceh, asli gue minta ama emak supaya bawa pulang kue timphan banyak..abis rasanya muantap cuy! apalagi yg rasa srikaya :)
nah, kita kombek lagi ke jakarta dengan DODOL BETAWI :)
kenapa gue bilang dodol betawi?
karena untuk jenis dodol2 yang lain gue belom pernah nyoba kecuali dodol garut.. :D
dan sekarang emang dodol betawi udah jarang yang jualan dan yang buat, kalaupun ada itu juga orang betawi asli yang juga udah ga tinggal dijakarta...
terus, KERAK TELOR!
kerak telor rasanya enak kalo dimakan disaat laper! :D
abang2 jualan kerak telor seperti ini, kayanya udah jarang banget dijumpai deh ya? -..-
terus ke BIR PLETOK
bir pletok beda looh ya sama 'beer' yang mengandung alkohol..
bir pletok ini bisa dibilang wedang jahe nya orang betawi :D..enak kok..gue pernah nyobain..malahan enakan ini dari wedang jahe yang pedes :D
--
duh, kayanya bakalan panjang lebar deh ya...oke, jadi intinya adalah, jangan sampai makanan khas indonesia ini punah apalagi sampai di klaim sama orang laen lagi..-,-
HIDUP INDONESIA!! :)
Makanan camilan kuliner enak Depok
BalasHapus